**Công thức Trà Sữa Thơm Ngon Tại Nhà**

**Phần mở đầu**

Trà sữa, một thức uống phổ biến khắp thế giới, đã trở thành món khoái khẩu của nhiều người. Hương vị ngọt ngào thơm ngon, kết hợp với trân châu dẻo dai, khiến trà sữa trở thành một lựa chọn yêu thích cho mọi lứa tuổi. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách pha chế trà sữa thơm ngon tại nhà với công thức đơn giản và dễ làm.

**Thành phần**

**Cho phần trà:**

- 100g trà đen ủ lạnh

- 1 lít nước sôi

**Cho phần sữa:**

- 500ml sữa tươi không đường

- 100ml nước cốt dừa (tùy chọn)

- 50ml whipping cream (tùy chọn)

**Cho phần trân châu:**

- 100g bột năng

- 50ml nước

- 40g đường nâu

**Dụng cụ:**

- Nồi

- Rây lọc

- Bình lắc

- Ly thủy tinh

**Các bước thực hiện**

**1. Pha trà đen**

- Cho trà đen vào bình ủ lạnh và đổ nước sôi vào.

- Ngâm trà trong tủ lạnh trong 8-12 giờ.

**2. Làm trân châu**

- Trộn bột năng và nước trong một bát.

- Nhào cho đến khi hỗn hợp tạo thành một khối bột dẻo.

- Chia nhỏ bột thành những viên nhỏ rồi nặn thành hình tròn.

- Luộc trân châu trong nước sôi khoảng 15-20 phút, hoặc cho đến khi trân châu nổi lên và trong suốt.

- Đổ trân châu ra bát và ngâm trong nước đường nâu để tăng thêm hương vị.

**3. Pha sữa**

- Cho sữa tươi, nước cốt dừa (nếu có) và whipping cream (nếu có) vào bình lắc.

- Lắc mạnh trong khoảng 30 giây, hoặc cho đến khi hỗn hợp tạo bọt và mịn.

**4. Kết hợp trà sữa**

- Rót trà đen đã ủ lạnh vào ly thủy tinh, để lại khoảng 1/3 ly.

- Đổ sữa đã pha vào ly, lấp đầy khoảng 2/3 ly.

- Thêm trân châu vào ly.

**5. Thưởng thức**

- Khuấy đều và thưởng thức trà sữa thơm ngon của bạn!

**Mẹo**

* Đối với hương vị đậm đà hơn, hãy dùng nhiều trà đen hơn.

* Đối với vị ngọt hơn, hãy thêm nhiều đường nâu vào trân châu.

* Để có độ béo hơn, hãy thêm nhiều whipping cream vào sữa.

* Bạn có thể thêm các thành phần khác để tùy chỉnh trà sữa của mình, chẳng hạn như thạch, pudding hoặc trái cây.

* Giữ trà sữa trong tủ lạnh đến 3 ngày.

**Kết luận**

Pha chế trà sữa tại nhà là một cách tuyệt vời để thưởng thức thức uống yêu thích của bạn mà không cần phải ra khỏi nhà. Với công thức đơn giản và các mẹo hữu ích của chúng tôi, bạn có thể dễ dàng tạo ra những ly trà sữa thơm ngon, phù hợp với sở thích của riêng bạn. Thưởng thức trà sữa tự làm của bạn và đừng ngại thử nghiệm với các thành phần khác nhau để tìm ra sự kết hợp hoàn hảo!